AN DER LINDE
 


Auf der Home Seite unter Aktuelles finden Sie unseren kulinarischen Kalender!

Immer wieder Freitags veranstalten wir ein kulinarisches Event!


- A la carte -

!!! Juli Aktion !!!

Sommerliche Erfrischungen zur Einstimmung

Hausgemachter Sirup von duftenden Holunderblüten, mit Riesling Sekt trocken

0,1l        6,20


Lillet Wild Berry

 0,2l     7,00


Leicht und fruchtig – Rose Spätlese „on the rocks“ vom Weinlaubenhof Kracher im Burgenland                    

 0,1 l         5,00


Vorspeisen

Kaltes Roastbeef vom Hohenloher Weiderind mit Remouladensoße

 9,00      


Carpaccio vom Hohenloher Weiderind

mit Fleur de Sel, Pinienkernen und geriebenem Parmesan

15,00


Kulinarischer Sommersalat - Blattsalate mit Streifen vom hausgebeizten Lachs, Schafsfrischkäse,

Erdbeeren, Melone und Gartenkräutern

14,00


Aus unserer Suppenküche

Kraftbrühe vom Schozachtäler Geflügel mit Grießklößchen und feinen Kräuterflädle     

6,00


Kremsuppe von aromatischen Tomaten      

6,00


Hauptgerichte

 Bandnudeln aus unserer Manufaktur mit fein gehobelten Sommertrüffeln

16,00

 

Doradenfilet mit sommerlichem Grillgemüse und Grillkartoffeln

26,00

 

Buntes Grillgemüse und Grillkartoffeln mit Kräuterquark

10,00

 

Üppiger Salatteller mit Fetakäse (vom Albhof)

11,00

 

Das süße Finale

 Luftig-locker - Panna cotta mit herrlich frischen Erdbeeren und Rhabarberkompott        

8,50

Zartschmelzendes Zitroneneisparfait mit frischen aromatischen Erdbeeren           

8,50

Cool und erfrischend: Waldmeistersorbet    

4,80

 

Verführerisch-lecker: Rhabarbercrumble und Waldmeistersorbet               

9,50

Für alle Genießer, die sich nicht für ein Dessert entscheiden können: unsere Dessertvariation  

11,50

 

„Espresso Affogato“ Espresso mit Vanilleeis           

4,40


!!! Juli Aktion !!!

Steak & Burger

Das Beste aus der Region

von der Hofmetzgerei Hack und vom Geflügelhof Baumgärtner

 

Rumpsteak                                       220g                     24,00

 

Entrecôte (marmoriert)                   220g                     24,00

 

Filetsteak                                          200g                     33,00

 

Hähnchen-Gemüsespieß                                                  15,00

Ihr Steak braten wir:

medium rare = blutig,   oder     medium = rosa,   oder  well done = durch


 

     Die Burger       

Beef-Burger 160 g    13,50

 Pulled- Pork- Burger  13,50

Veggieburger      9,50 

Weizenbrötchen-  belegt mit Blattsalat, Tomate, Balsamicozwiebeln und Gurke

  

Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils:

Hausgemachte Pommes frites mit Tomatenketchup und Mayonnaise

zu den Steaks würzige Kräuterbutter, und Barbequesoße

alles nach unseren Rezepten im Haus hergestellt!!!!

 


Die Currywurst 180 g

mit würziger Currysoße nach eigenem Rezept, serviert mit Pommes frites          11,80


Beilagen

Buntes Grillgemüse              5,00

Cole Slaw                                3,00

Knackige Salate                     4,00

Portion Pommes frites          4,00

 

Die Weinempfehlungen     0,2l

Ein Glas Spätburgunder Rosé vom Weingut Zipf in Löwenstein    7,20                 

Ein Glas Riesling trocken vom Weingut Heid in Fellbach     8,40

Ein Glas Trollinger mit Lemberger halbtrocken vom Weingut Beck in Neipperg   5,50


  

Allergiker-Information: Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

 

Die Preise sind in Euro ausgezeichnet.

Die gesetzliche Mehrwertsteuer von 19% ist enthalten.